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1.
封面仅供参考
中国烹饪设计
著者: 梅 方著
出版社: 中国旅游出版社   出版日期: 1991.9
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1
2.
封面仅供参考
图解食雕与拼盘
著者: 梅方著
出版社: 广西民族出版社   出版日期: 1991.3
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/554
3.
封面仅供参考
中国饮食文化
著者: 梅 方著
出版社: 广西民族出版社   出版日期: 1991.5
文献类型: 图书 , 索书号: TS971/34
4.
封面仅供参考
中国菜肴的形
著者: 梅方著
出版社: 中国环境科学出版社   出版日期:
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1
5.
封面仅供参考
中国烹饪原理
著者: 梅方著
出版社: 高等教育出版社   出版日期: 1989.8
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1