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梅方著
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梅方著
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出版日期
1991
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1989
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1.
封面仅供参考
中国烹饪设计
订购中
(含光盘)
著者:
梅 方著
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 1991.9
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1
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2.
封面仅供参考
图解食雕与拼盘
订购中
(含光盘)
著者:
梅方著
出版社:
广西民族出版社
出版日期: 1991.3
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/554
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3.
封面仅供参考
中国饮食文化
订购中
(含光盘)
著者:
梅 方著
出版社:
广西民族出版社
出版日期: 1991.5
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/34
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4.
封面仅供参考
中国菜肴的形
订购中
(含光盘)
著者:
梅方著
出版社:
中国环境科学出版社
出版日期:
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1
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5.
封面仅供参考
中国烹饪原理
订购中
(含光盘)
著者:
梅方著
出版社:
高等教育出版社
出版日期: 1989.8
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1
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